Tailandia
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Thailand
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Scentium lleva su experiencia global en la creación de aromas a Tailandia, acompañando a las marcas de alimentación y bebidas en uno de los mercados gastronómicos más característicos del Sudeste Asiático. Combinando el conocimiento del mercado local con nuestras capacidades internacionales en ciencia sensorial, creación de aromas y conocimiento del consumidor, desarrollamos soluciones que conectan con los gustos locales y con la evolución de las preferencias de los consumidores.
Caracterizada por la combinación y el contraste entre perfiles dulces, ácidos, salados y picantes. Ingredientes como el lemongrass, la galanga, la lima, el tamarindo o el coco contribuyen a la identidad de la gastronomía tailandesa y ofrecen múltiples posibilidades de innovación tanto en aplicaciones dulces como saladas.
Desde bebidas y lácteos hasta confitería, panadería y productos salados, Scentium combina creatividad y experiencia técnica con el conocimiento de los gustos locales para desarrollar soluciones de aromas adaptadas a las necesidades de las marcas de Tailandia y del Sudeste Asiático.