Confitería y panadería
Disfruta de una experiencia dulce y deliciosa con nuestra amplia gama de soluciones para confitería y panadería.
Creamos experiencias dulces a través de aromas innovadores, formulaciones eficaces y soluciones adaptadas a las tendencias del mercado.
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En nuestra sección de bebidas y lácteos, ofrecemos una cuidada variedad de opciones pensadas para satisfacer cada momento del día. Ya sea para revitalizarte con una bebida energética, refrescarte con una soda carbonatada o disfrutar de un té relajante, tenemos la opción perfecta para ti. Descubre las categorías que tenemos para ti y elige tu favorita.
Aromas
Confitería
Desde gominolas y marshmallows hasta caramelos y gelatinas de frutas, desarrollamos aromas que aportan intensidad, diferenciación e innovación a una amplia variedad de productos de confitería.
Bakery
Creamos aromas que realzan productos de panadería y desayuno con perfiles que van desde los clásicos más reconfortantes hasta las últimas tendencias de sabor, ofreciendo el equilibrio perfecto entre tradición e innovación.
Confitería de azúcar
La confitería de azúcar evoluciona constantemente para responder a nuevas ocasiones de consumo y expectativas del consumidor. Inspirada por sabores de bebidas, perfiles botánicos y la creciente tendencia swicy, esta categoría combina creatividad, innovación y experiencias sensoriales únicas para dar una nueva vida a los clásicos dulces.
Gominolas y regaliz
Desarrollamos perfiles de sabor, desde los más tradicionales hasta combinaciones botánicas y especiadas, apoyados por un control preciso de la textura mediante gelatina, pectina, agar-agar o almidón.
Caramelos duros y blandos
Desarrollamos aromas con alta estabilidad térmica, capaces de mantener un sabor y aroma consistentes durante los procesos de cocción y enfriamiento.
Chicles
El tiempo de masticación es donde el rendimiento del sabor realmente marca la diferencia. Los chicles requieren sistemas aromáticos capaces de equilibrar frescura, indulgencia, duración del sabor y comodidad durante la masticación.
Chocolate
Uniendo el carácter del cacao con nuestra experiencia en sabor. Desarrollamos aromas para chocolate negro, con leche y blanco, creando perfiles que abarcan desde propuestas premium e indulgentes hasta sabores clásicos llenos de familiaridad y confort.
Helados
Aromas para helados y alternativas congeladas, diseñados para equilibrar sabor, indulgencia y las nuevas demandas de formulación.
Soluciones de panadería
El mercado de la panadería está evolucionando rápidamente, impulsado por nuevas tendencias de consumo y necesidades nutricionales. Desarrollamos aromas que ayudan a crear productos innovadores, desde galletas y productos de desayuno hasta formulaciones reducidas en azúcar, enriquecidas en proteínas, sin gluten o plant-based.
Margarinas industriales y artesanales e ingredientes para panadería
Soluciones fiables, versátiles y rentables para aportar sabores auténticos y texturas premium. Compatibles con formulaciones clean label, veganas y funcionales, ayudan a desarrollar productos de panadería adaptados a las demandas actuales del mercado.
Aromas
Bebidas y lácteos
Desarrollamos soluciones aromáticas para una amplia gama de bebidas y productos lácteos, adaptadas a distintos formatos, procesos de fabricación y necesidades del mercado. Nuestros aromas ofrecen un rendimiento sensorial consistente, incluso en aplicaciones funcionales, formulaciones reducidas en azúcar o productos enriquecidos con ingredientes activos, vitaminas y minerales.
Confitería y panadería
Desarrollamos aromas para productos dulces que aportan intensidad, carácter y una experiencia sensorial diferenciadora. Nuestras soluciones garantizan estabilidad durante el procesado y la vida útil del producto, incluso en formulaciones reducidas en azúcar, sin gluten o veganas.
Salado
Los aromas salados requieren un equilibrio preciso entre intensidad, autenticidad y funcionalidad. Desarrollamos soluciones para snacks, sopas, salsas, bases culinarias y alternativas cárnicas, creando perfiles que van desde sabores tradicionales hasta propuestas más innovadoras e internacionales.
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